Estilo: | Red Ale. |
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Alcohol: | 5.8 % |
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Temperatura de consumo: | 4 - 6 °C. |
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Maridaje: | Harry Polanco de Wendlandt es perfecta para maridar con platos que resalten su perfil maltoso y equilibrado. Las carnes asadas, como costillas de cerdo y filetes a la parrilla, se benefician de su sabor a malta caramelo y toffee. Los estofados y guisos también armonizan perfectamente, resaltando las notas de frutos secos y lúpulo herbal. Los quesos semi-fuertes, como el gouda y el cheddar, complementan los matices de la cerveza Harry Polanco, creando una combinación deliciosa. Para los postres, esta Red Ale es ideal con tartas de manzana y flanes de caramelo, donde su amargor moderado equilibra la dulzura del postre. La versatilidad de Harry Polanco la convierte en una opción ideal para cualquier ocasión, ofreciendo una experiencia gastronómica rica y satisfactoria. |
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Presentación: | Botella de 355 ml. |
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Cerveza Wendlandt Harry Polanco es una Red Ale artesanal mexicana elaborada por la cervecería Wendlandt en Ensenada, México. Con un contenido alcohólico del 5.6% y un color ámbar rojizo profundo, esta cerveza ofrece una experiencia rica y maltosa. En nariz, Harry Polanco presenta intensos aromas a malta caramelo y toffee, acompañados por sutiles notas de frutos secos y un ligero toque a lúpulo herbal. Al probarla, la cerveza Harry Polanco revela un sabor complejo y bien equilibrado, donde las maltas caramelo y el toffee predominan, seguidas por un amargor moderado que aporta un final limpio y agradable. Su cuerpo medio y la carbonatación moderada brindan una sensación en boca suave y cremosa, haciendo de esta Red Ale una opción ideal para cualquier ocasión.
Elaborada con dedicación y esmero por Cervecería Wendlandt, Harry Polanco refleja el compromiso de la marca con la calidad y la artesanía cervecera. Esta Red Ale es perfecta para aquellos que buscan una cerveza con un perfil de sabor maltoso y bien equilibrado. Harry Polanco es ideal para maridar con una variedad de platos, desde carnes asadas y estofados hasta quesos semi-fuertes y postres de caramelo. Cada botella de cerveza Harry Polanco celebra la rica tradición cervecera mexicana, ofreciendo una experiencia sensorial única y memorable. Disfrutar de esta Red Ale es explorar la creatividad y la pasión con las que Cervecería Wendlandt elabora sus cervezas, garantizando que cada sorbo sea un verdadero placer. La calidad y el compromiso de la marca se reflejan en cada detalle de esta extraordinaria cerveza, convirtiéndola en una de las favoritas de los conocedores y aficionados.