La Surfa de Baja Brewing es una Pale Session Ale de estilo ligero y refrescante, inspirada en el espíritu de Baja California. Con un color dorado claro y aromas cítricos, esta cerveza ofrece un balance entre el amargor del lúpulo y la suavidad de la malta. Su bajo contenido alcohólico y su perfil refrescante la convierten en una opción ideal para disfrutar en días cálidos o en compañía de platillos frescos. La Surfa es perfecta para maridar con ceviches, tacos de pescado y quesos frescos, brindando una experiencia ligera y vibrante.
La Surfa es ideal para maridar con platos frescos y ligeros. Su perfil cítrico y su cuerpo ligero la hacen una excelente compañera de ceviches, tacos de pescado y ensaladas tropicales, donde complementa y realza los sabores sin opacarlos. También es una buena opción para acompañar quesos frescos y platos a base de mariscos, aportando una frescura que equilibra la intensidad de los alimentos. Esta cerveza es perfecta para momentos relajados, añadiendo un toque refrescante a la experiencia gastronómica.