Cervecería La Brü su producción es realizada bajo lineamientos alemanes de pureza establecidos desde 1518, los cuales dictan que una cerveza debe contener únicamente malta de cebada, lúpulo, agua y levadura. Se usan ingredientes de la más alta calidad y procedimientos empleados desde hace más de 250 años para la elaboración de cerveza artesanal, con el afán de conservar en lo mayor posible el auténtico sabor. Se trata de un producto sin filtración, ni pasteurización, así que se disfruta de un fermento vivo, comparable con las grandes cervezas de tradición europea. Gracias al alto nivel de control de calidad en el proceso la marca de La Brü es una garantía de consistencia.