Cervecería Pilsner Urquell. El origen de Pilsner Urquell se remonta a mediados del siglo XIX a la cuidad checa de Plzen (pilsen), cuando en 1838, luego de una serie de protestas ciudadanas que incluyeron el derrame de barriles debido a la baja calidad de las cervezas que se elaboraban en la cuidad, vecinos y empresarios decidieron asociarse en lo que se denominó la Bürgerliches Brauhaus (Cervecería de los ciudadanos) a así buscar una manera de producir una cerveza de mayor calidad a partir de un método que les permitiera mantener un estándar a lo largo del tiempo.