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Cerveza artesanal mexicana
18 marzo, 2022

Cervecería Rodenbach

Cervecería Rodenbach. Los Rodenbach se mudaron de Andernach am Rhein a Roeselare en Flandes Occidental. La línea Rodenbach contó con numerosos militares, poetas, escritores, cerveceros y empresarios, así como revolucionarios y políticos pragmáticos.

Pedro Rodenbach participó en la campaña rusa de Napoleón y jugó un papel decisivo en la revolución belga de 1830, que condujo a una Bélgica independiente. Tres Rodenbach eran miembros del congreso constitucional cuando se fundó Bélgica. Constantijn Rodenbach fue el autor de la “Brabançonne”, el himno nacional belga.

En 1821, Pedro Rodenbach, junto con su esposa emprendedora Regina Wauters, fundaron la cervecería. Sin embargo, es a Eugène Rodenbach a quien RODENBACH debe agradecer su calidad única y su carácter magistral. No solo estudió la vinificación de la cerveza, sino que también optimizó el proceso de maduración en barricas de roble o “foeders” (barricas de maduración). Las salas de toneles de renombre mundial con sus 294 toneles de roble, algunos de los cuales tienen 150 años, están protegidos como parte del patrimonio industrial de la Comunidad Flamenca.

Cervezas importadas Rodenbach.

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