Cervecería San Pascual Baylón es una empresa 100% cholulteca, orgullosamente mexicana, ubicada en el corazón de San Andrés Cholula, Puebla.
Este proyecto inició en 2012 como el sueño de convertir un pasatiempo en una forma de vida y compartir la cultura cervecera con más personas.
Poco a poco fuimos aprendiendo un poco más, y mejorando las recetas, hasta que logramos tener un producto con el que estábamos conformes y que cumplía con las exigencias del mercado. Finalmente en enero del 2015 inauguramos nuestro taller con instalaciones de primer nivel en donde el cuidado de la higiene y la calidad de nuestros productos han sido nuestra prioridad, desde entonces hemos obtenido una gran respuesta y aceptación de la gente de Cholula, Puebla y sus alrededores.
Trabajamos día a día para ofrecer una experiencia diferente y de gran calidad, elaborando productos distintos a los que se encuentran normalmente en el mercado, experimentando con sabores e ingredientes nuevos, dando como resultado nuevas cervezas, diferentes, de alta calidad y gran sabor. Buscamos ofrecer algo más que cerveza, apoyar y divulgar la cultura cervecera, así como contribuir al avance de la comunidad aportando a la mejora de nuestra economía y calidad de vida.