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Cervecerías Artesanales
Cervecería Weihenstephan
31 julio, 2023
Tradición e Innovación Como la cervecería más antigua que aún existe en el mundo, se encuentra en la colina Weihenstephan, rodeada por el relativamente joven centro científico Weihenstephan de la Universidad Técnica de Munich. Y así, una tradición única y una cultura cervecera se desarrollaron a lo largo de los siglos. Hoy, los herederos de […]
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Cervecería Brouweruij De Molen
31 julio, 2023
Contraste y curiosidad Contraste. Contradicciones. Polarización. La vida está llena de eso. Añade un toque de color a la vida. Nuestros cerveceros lo llaman 'hogar'. Una fuente inagotable de inspiración: encontrar nuevas combinaciones reuniendo mundos aparentemente incompatibles. Es la forma de romper las convenciones existentes y crear otras nuevas. Trae perspicacia. Se crean conexiones. De […]
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Cervecería Samuel Adams
31 agosto, 2022
Cervecería Samuel Adams es la marca insignia de Boston Beer Company . El nombre de la marca (a menudo abreviado como Sam Adams ) fue elegido en honor al padre fundador de los Estados Unidos , Samuel Adams . Adams heredó la cervecería de su padre en King Street (la actual State Street). Algunos historiadores dicen que era cervecero, mientras que otros lo describen como un maltero . La […]
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Cervecería Equilibrium
7 julio, 2022
Cervecería Equilibrium. Érase una vez en un laboratorio de ingeniería ambiental a unas 3 horas de distancia... Equilibrium comenzó en el MIT con el deseo de producir agua limpia para las personas necesitadas en lugares como Haití , Bangladesh , Vietnam , EE . UU . y muchos otros. En el MIT, aprendimos a dominar […]
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Cervecería Boulevard Brewing
6 abril, 2022
Cervecería Boulevard Brewing. Boulevard comenzó en 1988 con la construcción de la cervecería en un edificio de ladrillos de principios de siglo en el histórico Southwest Boulevard de Kansas City . Se instaló una cervecería bávara antigua con equipos usados de una cervecería cerrada en Baviera , Alemania, y los primeros lotes de cerveza se […]
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Cervecería Rogue
6 abril, 2022
Cervecería Rogue. Rogue fue fundada en Ashland, Oregón en 1988 por tres ejecutivos de Nike, Inc .: Jack Joyce , Rob Strasser y Bob Woodell. En 1987, Jeff Schultz, contador de Woodell y ávido cervecero casero, se acercó a Jack Joyce, Bob Woodell, antiguos hermanos de la fraternidad de la Universidad de Oregón y otro amigo, […]
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Cervecería Brewery Ommegang
6 abril, 2022
Cervecería Ommegang. Ommegang comenzó a elaborar cervezas de estilo belga en 1997. Fue fundada por Don Feinberg y Wendy Littlefield, propietarios de la empresa de importación de cerveza Vanberg & DeWulf y tres cervecerías belgas, incluida Duvel Moortgat. Ommegang comenzó en un edificio especialmente diseñado basado en una granja tradicional belga, ubicado en una antigua granja […]
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Cervecería North Park Beer Co
25 marzo, 2022
Cervecería North Parck. Fue un camino largo y sinuoso el que sacó a North Park Beer Co. del garaje y la convirtió en el centro de atención. Kelsey McNair, nuestro Head Brewer y propietario, llegó a San Diego hace 20 años para vivir el sueño de California y diseñar videojuegos con sus amigos. Sin embargo, no […]
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Cervecería Belching Beaver Brewery
25 marzo, 2022
Cervecería Belching Beaver Brewery. Belching Beaver Brewery es una cervecería artesanal estadounidense con sede en San Diego California . La compañía fue fundada en 2012 por Thomas Vogel, Dave Mobley y el maestro cervecero Troy Smith, quien anteriormente se desempeñó como cervecero en Coronado Brewing Company. La cervecería comenzó con una cerveza negra de leche , […]
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Cervecería Mason Ale Works
25 marzo, 2022
Cervecería Mason Ale Works. Mason Ale Works fue fundada en 2015 por los hermanos Zak y Nate Higson y su amigo de la infancia Grant Tondro, los autores intelectuales detrás de algunos de los establecimientos populares para comer y beber de San Diego, como The Barrel Room, un bar de vinos/bistró, y Urge Gastropub. Las cervezas artesanales serían […]
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Cervecería AleSmith Brewing Company
25 marzo, 2022
Cervecería AleSmith Brewing Company. Fundada con pasión y respeto por la elaboración de cerveza en 1995, La Cervecería AleSmith Brewing Company continúa siendo reconocida como una de las cervecerías artesanales más importantes del mundo gracias a los numerosos premios obtenidos en prestigiosas competencias locales, nacionales e internacionales. Constantemente clasificada en la lista de los diez mejores […]
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Cervecería Réserve Royale
25 marzo, 2022
Cervecería Réserve Royale. Los cerveceros belgas son famosos por producir la mejor cerveza del mundo. El rico patrimonio cervecero del país, con una larga historia de varios siglos, es una institución nacional. Por lo tanto, no debería sorprender que el maestro cervecero detrás de La Réserve Royale sea un orgulloso representante de este antiguo oficio transmitido […]
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Cervecería Urpiner
18 marzo, 2022
Cervecería Urpiner. La primera mención del embotellado de cerveza se remonta a 1516. La elaboración de cerveza en Banská Bystrica era muy común en el siglo XVII. Más de 80 cervecerías se establecieron en un corto período de tiempo. Los "Artículos de los maestros cerveceros", publicados en 20 artículos en 1636, también dan testimonio del desarrollo […]
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Cervecería Schneider's
18 marzo, 2022
Cervecería Schneider's. En 1906, Otto Schneider, un maestro cervecero de origen prusiano, arriba a la ciudad de Buenos Aires, capital de Argentina, a bordo del barco "Capitán Blanco". Un año después, estaría trabajando en importantes cervecerías del país, entre ellas Cervecería San Carlos. Otto Schneider en 1911 se instaló a los pies de la laguna Setúbal, […]
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Cervecería Rámuri
18 marzo, 2022
Cervecería Rámuri. Rodeada por la mejor región vinícola del país, en la ciudad de Tijuana Baja California nace Rámuri, Cerveza Artesanal Mexicana. Resultado de la necesidad por crear una cerveza diferente. Sus fundadores provienen del mundo gastronómico y están familiarizados con las corrientes culinarias de la región, por ello han dado rienda suelta a sus conocimientos […]
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Cervecería Patricia
18 marzo, 2022
Cervecería Patricia. En 1936, la Compañía Salus comenzó a fabricar una marca de cerveza bajo el nombre de Cerveza Serrana , que en 1956 pasaría a llamarse "Cerveza Patricia".En este momento se comercializaba en dos variedades: clara y negra. A finales del año 2000, la Empresa Salus fue adquirida por Danone y Ambev , empresas francesa […]
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Cervecería Motörhead
18 marzo, 2022
Cervecería Motörhead. Camerons Brewery se ha asociado con la legendaria banda de rock Motörhead y Global Merchandising Services para crear una nueva y emocionante cerveza de colaboración. La cervecera del noreste ha estado trabajando junto a la banda para desarrollar la cerveza y está buscando lanzarla a finales de este año. Una banda de rock inglesa […]
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Cervecería Kozel
18 marzo, 2022
Cervecería Kozel. La primera mención histórica de la cervecería se remonta al siglo XIV. La fábrica de cerveza en Velké Popovice , tal como la conocemos hoy, tiene sus orígenes en el siglo XIX. Después de años de desacuerdos y el declive gradual de la cervecería, fue comprada por un rico magnate industrial, František Ringhoffer, quien […]
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