Estilo: | India Pale Ale. |
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Alcohol: | 7 % |
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Temperatura de consumo: | 3 - 6 °C. |
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Maridaje: | Peyote IPA se complementa excelentemente con platillos de sabores intensos y especiados. Su amargor marcado y perfil cítrico la hacen ideal para maridar con tacos de camarón, ceviches y platillos mexicanos con un toque de picante. También es una gran compañera para platos a base de carne a la parrilla, como hamburguesas gourmet o costillas BBQ, donde el lúpulo ayuda a equilibrar la riqueza de las carnes. Para un contraste interesante, pruébala con quesos fuertes como el cheddar añejo o el queso azul.. |
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Presentación: | Botella de 355 ml. |
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Cerveza Baja Brewing Peyote
Peyote IPA de Baja Brewing es una India Pale Ale artesanal que captura la esencia de Baja California a través de sus sabores y aromas intensos. Esta cerveza presenta un color dorado profundo con una espuma blanca y persistente, característica de una IPA bien lograda. Al acercarla, se perciben aromas cítricos y herbales, con notas de toronja, pino y un toque de frutas tropicales, gracias a la selección de lúpulos que le otorgan su perfil aromático distintivo. En boca, Peyote IPA es una cerveza de cuerpo medio y un amargor pronunciado, propio del estilo, que se balancea con un sutil dulzor de la malta. El amargor se extiende en el retrogusto, dejando un final seco y refrescante.
Baja Brewing ha logrado en Peyote IPA una expresión única de la cultura cervecera de la región, infundiendo el carácter audaz del desierto con la frescura del océano. Esta cerveza es ideal para los amantes de las IPAs que buscan una experiencia llena de sabor y complejidad en cada sorbo. Perfecta para compartir en momentos especiales o simplemente para disfrutar de una cerveza bien estructurada que representa el espíritu de Baja California.