Blue Moon Brewing Co., fundada en 1995 en Denver, Colorado, es conocida por su icónica cerveza Blue Moon Belgian White, una witbier belga con un perfil cítrico y especiado. Elaborada con cáscara de naranja, cilantro, trigo blanco y avena, esta cerveza presenta un cuerpo suave y un acabado ligeramente dulce. Su característico aspecto turbio se debe a que no se filtra, y es tradicionalmente servida con una rodaja de naranja para realzar sus sabores.
Además de su Belgian White, Blue Moon ofrece ediciones de temporada y limitadas como Honey Moon y Harvest Moon, cada una diseñada para complementar diferentes épocas del año. Estas cervezas son perfectas para quienes buscan una experiencia refrescante y de calidad en la cerveza artesanal.