Cervezas Straight to Ale

Cervezas Straight to Ale, fundada en 2009 por cerveceros caseros locales en Huntsville, Alabama, se ha convertido en una de las cervecerías de mayor producción en el estado. Su crecimiento ha sido notable, especialmente desde la apertura de su nueva instalación de 45,000 pies cuadrados en Campus 805 en 2016, donde han ampliado su producción para incluir sidra y hidromiel, además de cerveza.

La cerveza que catapultó a Straight to Ale a la fama fue su Monkeynaut IPA, una American IPA que se caracteriza por un intenso aroma floral y cítrico de lúpulo, un cuerpo maltoso robusto y un final crujiente. Esta cerveza es un tributo a los primates pioneros en la exploración espacial y ha ganado reconocimiento como la mejor cerveza del estado según RateBeer en 2019.

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