Cervezas Westmalle Brewery, conocida por sus cervezas Trappist, se destaca en el mundo cervecero por su riguroso proceso de elaboración dentro de los muros de la Abadía de Westmalle en Bélgica. La cervecería produce tres principales tipos de cerveza: Westmalle Tripel, Dubbel y Extra, todas ellas siguiendo estrictas prácticas monásticas que garantizan la autenticidad de su etiqueta Trappist.
Westmalle Tripel, apodada la "madre de todas las tripels", es una cerveza dorada con un 9.5% de alcohol por volumen, conocida por su complejo sabor y aroma frutal con notas de plátano maduro, complementado por una variedad de lúpulos europeos. Esta cerveza fue pionera en utilizar el término "Tripel" en 1934 y sigue siendo un referente en su categoría por su equilibrio y finura.