Estilo: | Belgian Strong Dark Ale |
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Alcohol: | 8.4 % |
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Temperatura de consumo: | 9 °C. |
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Maridaje: | Disfruta la Pauwel Kwak con estofados belgas, carnes al horno o guisos de cordero. También complementa maravillosamente quesos maduros como gouda añejo o brie. Para un contraste dulce, acompáñala con postres como crème brûlée o pastel de nuez, realzando sus notas de caramelo y especias. |
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Presentación: | Botella de 330 ml. |
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Pauwel Kwak es una cerveza belga emblemática, creada por la histórica cervecería Bosteels en 1791. Esta cerveza de estilo Belgian Strong Ale se distingue por su hermoso color ámbar profundo con reflejos rojizos, acompañado de una espuma densa y persistente. Con un 8.4% de ABV, ofrece un cuerpo medio-alto y una complejidad aromática cautivadora. En nariz, sobresalen notas de caramelo, malta tostada, frutas maduras como ciruelas y un toque de especias provenientes de la levadura belga. Al paladar, se despliega un balance entre el dulzor de las maltas y un sutil amargor herbal, con un final cálido y persistente que resalta su carácter alcohólico.
Un detalle icónico de la Pauwel Kwak es su distintivo vaso en forma de probeta con soporte de madera, diseñado en honor a los conductores de carruajes del siglo XVIII. Más allá de su estética, esta cerveza es un verdadero homenaje a la tradición belga, ideal para quienes buscan una experiencia sofisticada y rica en matices.